IKEA風オープンサンド

ゆめりの @cook_40026710
オープンサンドイッチって食べにくくっても美味しい!スウェーデンの本物のお味をお家で楽しめます♫♬レモンが刺激的♡☆♡☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにIKEAでお買い物~☆レストランに立ち寄ってスウェーデン料理をいただきました。
生レモンが刺激的なサンドイッチに魅了されました~
IKEA風オープンサンド
オープンサンドイッチって食べにくくっても美味しい!スウェーデンの本物のお味をお家で楽しめます♫♬レモンが刺激的♡☆♡☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにIKEAでお買い物~☆レストランに立ち寄ってスウェーデン料理をいただきました。
生レモンが刺激的なサンドイッチに魅了されました~
作り方
- 1
玉子をゆでる。沸騰したら弱火にして10分。水にとり皮をむいて冷ましておく。
- 2
完全に冷めたら薄切りにする。
- 3
海老は背わたを取り、塩を入れて3分ほど茹でて冷ましておく。
- 4
食パンは縦半分に切って、厚みを半分にしておく。
- 5
片面にバターを塗る。
- 6
薄切りレモンは、切込みを入れる。
- 7
レモンをねじって開く。
- 8
レタス、玉子、海老、マヨネーズ、レモン、きゅうり、ハーブを盛り付ける。
- 9
IKEAの本物♫♬
- 10
コツ・ポイント
レモンは超薄切りになさってください。保存料が気になる方は皮をむいて下さい。食パンは黒パンがベストです。玉子は完全に冷めてから切らないと見本のように失敗になります。くるみ入り葡萄パンで作っても美味。
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