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IKEA風オープンサンド
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IKEA風オープンサンド-レシピのメイン写真

IKEA風オープンサンド

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

オープンサンドイッチって食べにくくっても美味しい!スウェーデンの本物のお味をお家で楽しめます♫♬レモンが刺激的♡☆♡☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにIKEAでお買い物~☆レストランに立ち寄ってスウェーデン料理をいただきました。
生レモンが刺激的なサンドイッチに魅了されました~

オープンサンドイッチって食べにくくっても美味しい!スウェーデンの本物のお味をお家で楽しめます♫♬レモンが刺激的♡☆♡☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにIKEAでお買い物~☆レストランに立ち寄ってスウェーデン料理をいただきました。
生レモンが刺激的なサンドイッチに魅了されました~

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ゆめりの @cook_40026710

オープンサンドイッチって食べにくくっても美味しい!スウェーデンの本物のお味をお家で楽しめます♫♬レモンが刺激的♡☆♡☆
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久しぶりにIKEAでお買い物~☆レストランに立ち寄ってスウェーデン料理をいただきました。
生レモンが刺激的なサンドイッチに魅了されました~

オープンサンドイッチって食べにくくっても美味しい!スウェーデンの本物のお味をお家で楽しめます♫♬レモンが刺激的♡☆♡☆
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材料

4個分
  • 食パン 1枚
  • ゆで卵 2個
  • むき海老 16匹
  • レタス 1枚
  • レモン 薄切り 4切
  • きゅうり 薄切り 4枚
  • マヨネーズ&バター 適量
  • ディル等のハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    玉子をゆでる。沸騰したら弱火にして10分。水にとり皮をむいて冷ましておく。

    • IKEA風オープンサンド作り方1写真
  2. 2

    完全に冷めたら薄切りにする。

    • IKEA風オープンサンド作り方2写真
  3. 3

    海老は背わたを取り、塩を入れて3分ほど茹でて冷ましておく。

    • IKEA風オープンサンド作り方3写真
  4. 4

    食パンは縦半分に切って、厚みを半分にしておく。

    • IKEA風オープンサンド作り方4写真
  5. 5

    片面にバターを塗る。

    • IKEA風オープンサンド作り方5写真
  6. 6

    薄切りレモンは、切込みを入れる。

    • IKEA風オープンサンド作り方6写真
  7. 7

    レモンをねじって開く。

    • IKEA風オープンサンド作り方7写真
  8. 8

    レタス、玉子、海老、マヨネーズ、レモン、きゅうり、ハーブを盛り付ける。

    • IKEA風オープンサンド作り方8写真
  9. 9

    IKEAの本物♫♬

    • IKEA風オープンサンド作り方9写真
  10. 10

コツ・ポイント

レモンは超薄切りになさってください。保存料が気になる方は皮をむいて下さい。食パンは黒パンがベストです。玉子は完全に冷めてから切らないと見本のように失敗になります。くるみ入り葡萄パンで作っても美味。

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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710
2010/10/08 11:39に公開
一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現(マネマネ)することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ~
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このレシピのキーワード

サンド ゆで卵 レタス キュウリ 剥きエビ ハーブ バター レモン 食パン ディル

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