もやしと大葉の豚バラ巻き
acochoco @cook_40073619
蒸してヘルシーに！大葉がさっぱり、いいアクセント♪
このレシピの生い立ち
夜中に食べる主人が胃もたれしないように、とフライにする予定だったものを蒸してみました。
もやしと大葉の豚バラ巻き
蒸してヘルシーに！大葉がさっぱり、いいアクセント♪
このレシピの生い立ち
夜中に食べる主人が胃もたれしないように、とフライにする予定だったものを蒸してみました。
作り方
- 1
茹でたもやしを大葉で巻き、それを豚バラで巻き、塩、胡椒をする。
- 2
蒸し器のお湯を沸かし、煮だったら 巻き終わりを下にして肉を並べる。
- 3
食べるときに 醤油などをつけて。
- 4
- 5
今回は焼いてみました。醤油とみりんで味付けて 照り焼き風です。
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コツ・ポイント
蒸すため、もやしを茹でなくても大丈夫かも。
でも、多目に巻いて 次の日焼いたりフライにしても便利。
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あと一品に♪大葉とエリンギで豚バラ巻き♡ あと一品に♪大葉とエリンギで豚バラ巻き♡
巻いて焼くだけ♪ササッと一品すぐ出来ちゃいます♪大葉の風味がさっぱりで美味しいですよ♡簡単なのでおつまみにもぴったり♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489570
