簡単でお弁当のおかずにいいですよ♪
メージャ @cook_40059052
ミックスベジタブルで彩りもきれいでお弁当のおかずにいい感じ♪
中に入れたチーズがとろけて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った油揚げを美味しくアレンジできないかなと思い考えたレシピですヽ(^o^)丿
簡単でお弁当のおかずにいいですよ♪
ミックスベジタブルで彩りもきれいでお弁当のおかずにいい感じ♪
中に入れたチーズがとろけて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った油揚げを美味しくアレンジできないかなと思い考えたレシピですヽ(^o^)丿
作り方
- 1
①油揚げを半分に切る。開いて裏返しにします。
- 2
②裏返した中にお好きな量のミックスベジタブルとチーズ、ケチャップを入れてつまようじで口を閉じます。
- 3
③少量の油をひいたフライパンで両面がこんがりするくらいに焼きます。
- 4
④焼きあがったらつまようじを取り、食べやすいよう半分に切り、ブラックペッパーを振ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
※今回はミックスベジタブルを具にしましたが、冷蔵庫にある野菜などを具にしても美味しいと思います♪
チーズは多めに入れたほうが美味しいのでぜひお試しください！！
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