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紅茶ゼリークラッシュゼリー&ミルク~
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紅茶ゼリークラッシュゼリー&ミルク~-レシピのメイン写真

紅茶ゼリークラッシュゼリー&ミルク~

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

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材料

  • 紅茶ティーパック 4パック
  • お湯 300cc
  • ゼラチン 10g
  • 牛乳特濃4.5 200〜300g
  • グラニュー糖 大さじ2
  • ガムシロップ又はオリゴ糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にティーパックを入れ蓋をして蒸らし(銘柄で蒸らし時間が違うので記載を見る)数回揺する
    ゼラチンを入れ混ぜる

  2. 2

    あら熱をとり容器に入れ替え冷蔵庫で固める

  3. 3

    ゼリーが出来たらフォークなどで砕く
    崩したゼリーに牛乳をそそぐ

  4. 4

    ボトルに入れて牛乳、お好みでガムシロップ又はオリゴ糖を入れ混ぜて出来上がり

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

ティーパックは軽く揺す!強く揺すったりスプーンで押したりすると渋みが出ますので要注意‼️

今回はグラニュー糖を入れずに作りました。

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
2018/06/19 21:12に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳

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