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お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!
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お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!-レシピのメイン写真

お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!

horseland
horseland @cook_40043909

2017.5.7.嬉しい話題入り♪竹輪にアスパラをIN!彩りも綺麗で煮てあるから暑い季節も安心♬
このレシピの生い立ち
お弁当に竹輪を入れたいけど火を通さないと暑い季節は心配(;^_^Aだったらサット!煮てついでにアスパラも入れました(゚∀゚)

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horseland
horseland @cook_40043909

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お弁当に竹輪を入れたいけど火を通さないと暑い季節は心配(;^_^Aだったらサット!煮てついでにアスパラも入れました(゚∀゚)

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材料

竹輪2本分
  • 竹輪 2本
  • アスパラガス 1本
  • 調味料A
  • 水 大さじ2
  • 砂糖、日本酒 各小さじ1
  • 醤油 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    アスパラは堅い所(根の部分)は皮むき器で皮をむき竹輪に詰める.

    • お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!作り方1写真
  2. 2

    竹輪にアスパラを詰め食べやすくカット

    • お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!作り方2写真
  3. 3

    鍋に湯を沸かし1分茹でる.湯は捨てる.

    • お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!作り方3写真
  4. 4

    調味料Aを入れ汁がほぼ無くなるまで煮る.

    • お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!作り方4写真
  5. 5

    出来上がり(^q^)

    • お弁当に♪アスパラ詰め竹輪の煮物!作り方5写真

コツ・ポイント

竹輪に詰めたまま茹でるので口当たりも良く簡単!

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/05/26 23:54に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

煮物 アスパラ 日本酒 ちくわ

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