キャベツと塩昆布の浅漬け

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M0‾ー‾0N @cook_40136667

切って混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
あと1品…塩昆布で簡単に♪

キャベツと塩昆布の浅漬け

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あと1品…塩昆布で簡単に♪

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 3枚
  2. ニンジン 5㎝くらい
  3. シソ 3枚
  4. 塩昆布 適量
  5. ほんだし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにざく切り。硬い部分は薄く切る。ニンジンは細切り、シソは千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に材料を全部入れる。

  3. 3

    揉み込んでから冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

塩昆布は野菜とのバランスで加減してください。きゅうりを加えても美味しいです。

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作るよりは食べる方が好きです(笑)簡単で美味しいメニューをメインに季節の食材を取り入れています。
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