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我が家のとろ~りコーンスープ
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我が家のとろ~りコーンスープ-レシピのメイン写真

我が家のとろ~りコーンスープ

Ilovesnow
Ilovesnow @cook_40121748

簡単、美味しいコーンスープ。春雨とベーコンが良いお仕事しています。栄養バランスもバッチリ!朝ごはんにも、夕食にも!
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ってくれました。分量は自己流ですが(*^_^*)

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Ilovesnow
Ilovesnow @cook_40121748

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子供の頃母がよく作ってくれました。分量は自己流ですが(*^_^*)

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材料

  • クリームコーン缶 大1缶
  • ☆ベーコン 2枚
  • ☆玉ねぎ 大1個
  • 春雨 一握り
  • 粒コーン 適量
  • 塩(又はコンソメ又はウェイパー) 適量
  • 胡椒 適量
  • ☆バター 大さじ1
  • 牛乳 500~700cc
  • ☆彡片栗粉(水で溶いて) 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ☆の玉ねぎはさいの目・ベーコンは玉ねぎの1/4の大きさに切りバターでいためる

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたらクリームコーン、粒コーンを鍋に入れる

  3. 3

    ②に火が通ったら春雨、牛乳を入れ、煮立つ寸前で塩、胡椒で味を調える(ウェイパーで味を調えても美味しいです)

  4. 4

    ☆彡の片栗粉はお好みで。我が家の子供達はとろみがある方が好きなのでいつも仕上げに入れています。

コツ・ポイント

簡単で美味しいです。コーン缶も春雨もそのまま投入!手間要らずですね。

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Ilovesnow
Ilovesnow @cook_40121748
2010/10/16 14:05に公開
献立作りの参考にしていましたが皆さんに刺激され私も時間があるときにアップしています!忙しい毎日、簡単美味しいを目指して(^_-)
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このレシピのキーワード

コーンスープ 春雨 片栗粉 ベーコン バター 牛乳 クリームコーン 玉ねぎ

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