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ミキサーで混ぜる!ベいイクドチーズケーキ
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ミキサーで混ぜる!ベいイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ミキサーで混ぜる!ベいイクドチーズケーキ

ゅゅゅんっ
ゅゅゅんっ @cook_40133791

ミキサーで混ぜるだけで
超簡単★★
このレシピの生い立ち
ミキサーに材料を入れて混ぜて、
型に流し込むだけ♪

しっとりで美味しい~

ミキサーで混ぜるだけで
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材料

ケーキ型(直20cm)
  • ★クリームチーズ 250g
  • ★薄力粉 大さじ1
  • ★砂糖 60g
  • ★卵 3個
  • ★生クリーム 100ml
  • ★ヨーグルト 100ml
  • ★コーンスターチ 小さじ1
  • レーズン 30g
  • ラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは、常温に戻しておく。
    レーズンは、ラム酒につけておく。

  2. 2

    ★をすべてミキサーに入れる。(クリームチーズは、手でちぎって入れる。)

  3. 3

    ミキサーにかけて、全体が混ざってなめらかになったら、レーズンを加える。

  4. 4

    3を型にながしいれる。

  5. 5

    190度のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

ミキサーで作らない場合は、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、ヨーグルト、薄力粉、コーンスターチの順にハンドミキサーなどで混ぜていく。
こげそうになったら、アルミフォイルをかぶしておく。

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ゅゅゅんっ
ゅゅゅんっ @cook_40133791
2012/02/27 09:50に公開
料理大好きですっ♪簡単なレシピで紹介しますのでぜひ見て下さい(^^)/
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ レーズン 薄力粉 卵 ラム酒 ヨーグルト

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