簡単梅酢ダレ（鶏肉編）
すみえぇぇぇ @cook_40170618
夏にピッタリのあっさりさっぱりの梅酢ダレです。酸っぱいのが好きな方は好きだと思います。
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がなぃ時に作ってみたら好評でした♪
簡単梅酢ダレ（鶏肉編）
夏にピッタリのあっさりさっぱりの梅酢ダレです。酸っぱいのが好きな方は好きだと思います。
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がなぃ時に作ってみたら好評でした♪
作り方
- 1
みりんは火にかけ沸騰させておく。梅干しの種を取り除きペースト状に。長ネギはみじん切り。ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
- 2
清潔な密閉容器に入れて冷蔵庫へ。３～４日保存可能。
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- 3
今回は焼いた鶏モモ肉にかけました。さっぱりしてて食べやすいです。
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コツ・ポイント
今回は焼いたチキンにかけてみましたが、豚肉や油っこい魚焼きにも合います。
酸っぱいのが苦手な方は酢を調整したら美味しく使えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18490839
