豚とホウレン草の和風パスタ
ずぼらアヤ @cook_40167580
お肉もさっぱり食べられるあっさりパスタ♪男性でもがっつり食べれます!!
このレシピの生い立ち
買ったけどあまり使っていない白だしを使って和風パスタを作ってみようと思い、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を油をひかずに焼きます。油が出たら丁寧にキッチンペーパーで拭き取る。
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- 2
パスタを袋の指定時間より2分ぐらい短く茹でます。
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- 3
お肉を炒めたフライパンに白だしを入れて、ホウレン草を入れる。ここでパスタの茹で汁をお玉3杯ぐらい入れる。
- 4
茹であがったパスタを入れて、白だしをパスタに吸わせるようにフライパンをゆする。葱を投入する。
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- 5
お皿に盛りお好みで唐辛子をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
パスタを2分ぐらい茹で時間を短くした方がアルデンテになるので美味しいです(*^^*)
我が家は柚唐辛子をかけて食べます♪
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