みずみずしい春サラダ
そばかす美人 @cook_40049454
春を待ちかねて食べます。みずみずしい春野菜を食べて元気になりましょう！味噌や粉チーズでコクのある味になりました。
このレシピの生い立ち
春野菜を使ったサラダを食べたくて考えました。
みずみずしい春サラダ
春を待ちかねて食べます。みずみずしい春野菜を食べて元気になりましょう！味噌や粉チーズでコクのある味になりました。
このレシピの生い立ち
春野菜を使ったサラダを食べたくて考えました。
作り方
- 1
春キャベツはざく切りにしてレンジで軽く加熱する。
- 2
新じゃがいもは皮付きのままカットし、レンジでやわらかくなるまで加熱後オーブントースターで軽く焼き目をつける。
- 3
アスパラガスは下２/３くらいをピーラーで皮をむき食べやすい長さにカットしてフライパンで空焼きする。
- 4
①②③を冷ましておく間にボウルに☆を混ぜ合わせておく
- 5
①②③の野菜が冷めたら☆を混ぜ合わせたボウルに入れ、和えたらできあがり！お好みで適宜塩・胡椒を追加してください。
- 6
練りゴマなしの和え衣で、ブロッコリー、ゆで卵、カニカマを和えてみました。色がきれいでこれもおいしいです。
-
コツ・ポイント
春キャベツを加熱しすぎないことくらいです。
お使いの味噌の塩分がそれぞれ違うと思うので加減してください。ちなみにうちで使っている味噌の塩分は少なめだと思います。
似たレシピ
-
-
春キャベツと卵の春色サラダ♥ 春キャベツと卵の春色サラダ♥
春キャベツは柔らかいので・・生で食べたいですね♪やわらかゆで卵を手でちぎって・・・アスパラとか・・・春野菜と一緒に～マヨネーズ＆味噌で♪～～
-
春キャベツと菜の花のシーザーサラダ 春キャベツと菜の花のシーザーサラダ
甘味のある春キャベツと菜の花で作る春のサラダ。パルメザンチーズのコクが嬉しいドレッシングで、春のお野菜を楽しめます。
-
-
-
-
-
3分♥お弁当♥粉チー風味♪春キャベサラダ 3分♥お弁当♥粉チー風味♪春キャベサラダ
H２１・８・２３日話題入り☆３分で粉チーズ風味の春キャべサラダ✿マヨマス粉チーズで混ぜるだけ～混ぜるだけ～(｡◠‿◠｡)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18491640
