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そばかす美人

そばかす美人

@cook_40049454
九州
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苺、林檎、スイカ、トマトなど赤い食べ物が大好き!
趣味は山歩きと読書。

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    オクラともやしの胡麻和え

    もやし • オクラ • ねりゴマ • すりごま • 醤油 • 麺つゆ
    • 2〜3人分
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    焼きオクラの生姜風味マリネ

    オクラ • オリーブオイル • 米酢または黒酢 • 甘酢 • バルサミコ酢 • 麺つゆ • 柚子胡椒 • しょうが
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      キュウリの一本漬け

      きゅうり • 酢 • 甘酢 • 昆布茶 • 鷹の爪 • ニンニク • 白だしまたは醤油
      • 4本分
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      担々麺風冷麺

      中華麺 • 温玉 • キュウリ • ちくわ • 合挽肉 • サラダ油 • オイスターソース • 醤油 • 食べるラー油 • 豆乳 • 醤油 • 酢 •
      • 2人分
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      鯖缶とキャベツのサラダ

      キャベツ • 鯖缶 • 醤油 • ブラックペッパー
      • 3〜4人前
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      おいしいコーンスープを作ろう!

      コーンパック • コンソメスープの素 • 牛乳 • バター • 薄力粉 • 塩胡椒
      • 2〜3人分
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      夏はレンチン!第6弾 茄子の味噌炒め

      ナス • ピーマン • 油 • 奄美の島味噌 • 味噌 • 味醂 • 醤油 • 味噌 • 味醂 • 砂糖
      • 2人分
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      ジップロックで簡単!  梅シロップ

      梅 • 氷砂糖 • グラニュー糖 • リンゴ酢
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        爽やかレモンのドレッシングで人参サラダ

        人参 • 塩 • レーズン • レモン • はちみつ • エクストラバージンオリーブオイル • 塩コショウ • クルミ
        • 2〜3人分
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        昔から作っているバナナブレッド

        ホットケーキミックス • バター • 砂糖 • 卵 • バナナ • クルミ • お好みで 紅茶
        • パウンド型2本分
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        ガッツリ食べよう!ブロッコリーのステーキ

        ブロッコリー • 塩こしょう • ニンニク • オリーブ油 • バター • アンチョビペースト
        • 2人分
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        夏はネバネバ蕎麦でスタミナUP!

        蕎麦 • 卵 • モロヘイヤ • 納豆 • 山芋 • 麺つゆ
        • 2人分
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        ホームメイドfrozen yogurt

        完熟バナナ • ブルーベリー • ヨーグルト • コンデンスミルク
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          廃棄ゼロを目指した和風チヂミ

          波里お米で作ったチヂミ粉 • 水 • 味噌 • ネギの青い部分 • 人参 • 焼き海老 • 油
          • 1枚分
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          ナッツバー♡山歩きのオヤツ

          チョコレート • バター • マシュマロ • 塩 • グラノーラ • オートミール • ナッツ • レーズン
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            朝のサラダ

            サニーレタス • ゆで卵 • トマト • ハム • トッピング用のお豆さん • お好みでシーチキン、コーンなど • お好みのドレッシング
            • 2人分
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            クルミをもっとおいしく食べよう!

            クルミ
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              油少量でOK!トロトロ茄子の作り方

              茄子
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                夏バテ対策!最強のネバネバトリオ

                ツルムラサキ • オクラ • 山芋 • 温玉 • 醤油、ポン酢、麺つゆなど
                • 2人分
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                インゲンの醤油バターソテー

                インゲン • バター • 醤油 • 胡椒 • 煎りゴマ
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