ごまうましおきゅうり
のこ５ @cook_40105596
なんとも簡単で、箸がとまらなくなる“うまうまきゅうり”です。
このレシピの生い立ち
お料理やさんで食べたものをマネしてみました。うちは子どももぱくぱく食べてしまいます。超！ 簡単。すぐできるので、もう一品ほしいときに。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを少し大きめに棒状に切り、塩もみして、しんなりするまでおいておく。（ビニール袋に入れて揉んでも！）
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- 2
１で出た水分をきって、ごま油をまわしかけて、できあがり！
- 3
- 4
コツ・ポイント
きゅうりは塩が浸透しやすいので、少し大きめに切って、歯ごたえとさっぱり感（塩につかりきらない部分があってもOK！）があると美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18491670
