ごま油が香る*即席きゅうり

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

お箸がなかなかとまらない…きゅうりです。

このレシピの生い立ち
コンビニで売っているきゅうり漬け物系…
意外とお値段しますよね^^;
子供達にねだられないように自宅で…
と作りました。

ごま油が香る*即席きゅうり

お箸がなかなかとまらない…きゅうりです。

このレシピの生い立ち
コンビニで売っているきゅうり漬け物系…
意外とお値段しますよね^^;
子供達にねだられないように自宅で…
と作りました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ◎塩 小さじ1
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. ごま 小さじ2
  5. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピラーで2,3箇所位剥き、塩(分量外)をふり板ずりし、水で洗い、2~3cm位に切る。

  2. 2

    ビニール袋等にきゅうりと◎をいれて1分位揉みます。

  3. 3

    揉みこんだら、空気を抜いて密封し、5~10分冷蔵庫へ。

  4. 4

    冷蔵庫から取り出し、水分をきり、盛り付けいただきます。

  5. 5

    2015/ 6 / 2

    話題入り♡

    作っていただき素敵なレポ&嬉しいコメント有難うございました♪ 

コツ・ポイント

きゅうり、薄くきりすぎない事。
きゅうり細めな場合、少しお塩控えて。
よくもみ密封し、冷蔵庫へ。
追記
すみません。分量間違え記載
訂正させていただきました。

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ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855
に公開
届けていただいたつくレポ 2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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