焼きハムのお花 お弁当のすき間に
jkyo @cook_40061301
冷めると形が崩れないのでピックはいりません♪お弁当に、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
高校生の時、ピックでハムをそのまま巻いたり野菜を巻いたりすると、手で触らなきゃいけないし、水分出ちゃうし…暑い時期はどうかと思って。
焼いたハムが好きなので彩りやすき間埋めによく作ってました。
形が崩れないから箸で食べやすいのも良い！
焼きハムのお花 お弁当のすき間に
冷めると形が崩れないのでピックはいりません♪お弁当に、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
高校生の時、ピックでハムをそのまま巻いたり野菜を巻いたりすると、手で触らなきゃいけないし、水分出ちゃうし…暑い時期はどうかと思って。
焼いたハムが好きなので彩りやすき間埋めによく作ってました。
形が崩れないから箸で食べやすいのも良い！
作り方
- 1
ハムの巻き方
-
- 2
フライパン熱し、弱火でハムの両面を軽く焼き、箸で半分に折り巻く。両手に箸を持ってやると楽に出来ます。
-
- 3
巻き終わりを下にして皿に並べ冷ます。
-
- 4
完全に冷ますと箸で持ち上げても崩れない♪
-
- 5
お弁当のすき間に
-
コツ・ポイント
つまみの場合は、よく焼いて冷ますとジャーキーみたいな食感になってお酒に合います♪
ついでにキャベツを焼いて添えても。
ハムの塩気だけで十分美味しい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18492788
