美味しい!「ネギ味噌」!

horseland @cook_40043909
温かいご飯に!おにぎりの具に!かけうどんの薬味に!美味しいお助けまんです♪
このレシピの生い立ち
ネギ味噌は作り置き出来るし使い回しがきくのでとても便利で美味しい一品です!
美味しい!「ネギ味噌」!
温かいご飯に!おにぎりの具に!かけうどんの薬味に!美味しいお助けまんです♪
このレシピの生い立ち
ネギ味噌は作り置き出来るし使い回しがきくのでとても便利で美味しい一品です!
作り方
- 1
鷹の爪は種を取り小口切り。長ネギは縦の切り小口切り。
- 2
フライパンに油をしき鷹の爪を入れ香りが出たらネギを入れ中火で良く炒めしんなりしたら味噌と酒を入れ良く炒め合わせる
- 3
味噌に照りが出て来たら最後に火を強め30秒位炒め焦げた香りがしたら出来上がり!
コツ・ポイント
炒めるだけの簡単な一品です♪是非お試し下さい(^^♪
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