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あり合わせのかき揚げ丼
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あり合わせのかき揚げ丼-レシピのメイン写真

あり合わせのかき揚げ丼

発芽まいまい
発芽まいまい @cook_40095034

ほうれん草とキャベツがパリパリで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草とキャベツとちくわでかき揚げを作ろうとしたら、衣が少なくてまとまらずにかき揚げが天カスみたいになったので、食べやすいように丼ぶりにしました。

ほうれん草とキャベツがパリパリで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草とキャベツとちくわでかき揚げを作ろうとしたら、衣が少なくてまとまらずにかき揚げが天カスみたいになったので、食べやすいように丼ぶりにしました。

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あり合わせのかき揚げ丼

発芽まいまい
発芽まいまい @cook_40095034

ほうれん草とキャベツがパリパリで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草とキャベツとちくわでかき揚げを作ろうとしたら、衣が少なくてまとまらずにかき揚げが天カスみたいになったので、食べやすいように丼ぶりにしました。

ほうれん草とキャベツがパリパリで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草とキャベツとちくわでかき揚げを作ろうとしたら、衣が少なくてまとまらずにかき揚げが天カスみたいになったので、食べやすいように丼ぶりにしました。

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材料

  • キャベツ 適量
  • ちくわ 適量
  • ほうれん草 適量
  • ☆小麦粉 適量
  • ☆卵 適量
  • ☆水 適量
  • 揚げ油 適量
  • ポン酢 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を水でアク抜きする。水に5分つけて、水を取り替えて更に5分つけて水を捨てる。

  2. 2

    1とキャベツを千切りにして、ちくわも輪切りにする。

  3. 3

    ☆を合わせて2を入れて揚げる。

  4. 4

    ご飯を丼ぶりによそって、そのうえに3をのせポン酢をかける。

コツ・ポイント

特になし。

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発芽まいまい
発芽まいまい @cook_40095034
2016/11/30 09:11に公開

このレシピのキーワード

かきあげ丼 キャベツ ほうれん草 卵 ちくわ 小麦粉 ご飯

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