ブロッコリーは小房に分け、熱湯で1～2分ゆで、ざるにあげておく。

鍋に、●の材料を加えて温め、カニ缶を汁ごと加える。

塩、こしょうで味を調える。
※カニ缶の力で、
結構しっかり味が付きます！

◇で水溶き片栗粉を作り、３に加えて、とろみをつける。

ブロッコリーをお皿に盛り、４のあんをかけたら出来上がり。