失敗しない！みんな大好き♡簡単クッキー
まいの産 @cook_40091251
超簡単！！超おいしい！！
サクサク＆しっとりで誰もが大好きなシンプルなクッキーです♪
このレシピの生い立ち
子供から大人まで大好きなシンプルなクッキー(^^)
素朴なクッキーがむしょうに食べたくなって作りました♡
サクサク＆しっとりに出来上がって大満足♪
失敗しない！みんな大好き♡簡単クッキー
超簡単！！超おいしい！！
サクサク＆しっとりで誰もが大好きなシンプルなクッキーです♪
このレシピの生い立ち
子供から大人まで大好きなシンプルなクッキー(^^)
素朴なクッキーがむしょうに食べたくなって作りました♡
サクサク＆しっとりに出来上がって大満足♪
作り方
- 1
バターは常温に戻し、パウダーシュガーと一緒にポマード状になるまで混ぜる。
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- 2
溶き卵を少しずつ加えて混ぜたら(分離に注意)、薄力粉、塩も一緒に混ぜ合わせる。
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- 3
混ぜ合わさった生地をラップで包み冷凍庫で寝かせる。
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- 4
生地が固くなったら麺棒で約8mmの厚さになるように伸ばす。
☆ここでもう一度冷凍庫で寝かすと次の工程がやりやすいです。 -
- 5
好きな型で抜いてクッキングシートに並べてオーブン180℃で20分焼く。
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- 6
出来上がり♪
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コツ・ポイント
☆型で抜く時に生地が柔らかくなってしまったらいったん冷凍庫で冷やすと抜きやすいです(^^)
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このレシピだけでプレーン、ココア、抹茶など変幻自在！誰でも簡単にサクサク＆しっとりの美味しいクッキーが焼けちゃいます♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493362
