2に玉子1/2個を加え混ぜ、馴染んできたら小麦粉をふるい入れて、ヘラでさっくりと混ぜまとめる。

生地がまとまったらラップで包み、冷蔵庫に入れて生地を休ませる。(30分程で馴染んでくる。)

生地が馴染んだら、麺棒で伸ばして好きな型を使い生地を抜き取りクッキングシートに並べる。

180℃のオーブンで15分から17分程度焼く。(焼加減はお好みで)

お好みで湯煎したチョコレートをトッピングするといっそう美味しく出来ます❗

可愛い小袋に詰め合わせれば完璧❗サクサクで美味しいクッキー完成❗