お菓子ひな♪スペシャルベリーホットケーキ
ちょんちょりん @cook_40042616
ホットケーキとお菓子でカンタンに出来ちゃうスペシャルケーキだよ(^^)v
このレシピの生い立ち
カンタンな雛ケーキ考えてみました(^^)
お菓子ひな♪スペシャルベリーホットケーキ
ホットケーキとお菓子でカンタンに出来ちゃうスペシャルケーキだよ(^^)v
このレシピの生い立ち
カンタンな雛ケーキ考えてみました(^^)
作り方
- 1
ボールに☆を入れて泡だて器などでよく混ぜる。冷凍ストロベリーは解凍しておきます。
- 2
テフロン加工のフライパンを極弱火で熱し、温まったらサラダ油を軽くしいて、おたまに軽く一杯分の生地を入れのばします。※写真
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- 3
②を約３分じっくり焼き、表面がプツプツしてきたらひっくり返します。※写真参照
-
- 4
③を３分ほど焼いて火が中まで通ったら焼き上がり☆これを３枚焼きます。焼けたら冷ましておきます。
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- 5
ボールに▲を入れてハンドミキサーで写真ぐらいに角が立つぐらいあわ立てます。
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- 6
④が冷めたら、皿に１枚のせて⑤と①で解凍しておいたストロベリーを載せます。生のいちごの場合は食べやすい大きさに切っておく
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- 7
⑥の上に２枚目のホットケーキを重ね生クリームといちごを載せる。そこに３枚目を重ね生クリームを満遍なく側面にも塗る。
- 8
⑦の上に残ったいちごや雛あられ・コアラのマーチを飾る♪出来上がり☆
お好みでチョコやクッキーなどで飾っても(*^^)v -
コツ・ポイント
ホットケーキを焼くときは極弱火で焦がさないようにじっくり焼いてください☆
コアラのマーチはひな祭り限定でなくても楽しめると思います(^^)
自分なりのアレンジでどーぞ楽しんでください♪♪
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