少し甘めな豚肉派の肉じゃが

あいもも★ @cook_40073943
少し甘めで子供も喜ぶ豚肉派の肉じゃがです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
旦那さんに作ってと言われる定番メニュー!!!
簡単に美味しく作りたくて(^∀^)
少し甘めな豚肉派の肉じゃが
少し甘めで子供も喜ぶ豚肉派の肉じゃがです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
旦那さんに作ってと言われる定番メニュー!!!
簡単に美味しく作りたくて(^∀^)
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切って、水に浸しておく。
- 2
玉ねぎ、にんじんの皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 3
豚肉も食べやすい大きさに切る。
- 4
鍋に、①、②、*を入れて火にかける。
- 5
煮立ったら③を入れて、再び煮立たせ、軽くアクを取って、蓋をして10分。
- 6
出来ることなら、一度冷まして温め直すと、味がしみてさらに美味しいですd(・∀<)
- 7
orangerzさんごめんなさい(。>Д<。)
コメント入力する前につくれぽ掲載してしまいました。
つくれぽありがとう♡
コツ・ポイント
豚肉はなるべく煮汁に浸かるように、鍋に入れて下さい。
わが家では糸こんは入れませんが、お好みで加えて下さい。
加熱時間は、野菜の大きさにもよるので、煮え具合をみて加減して下さい。
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