たまごを割って、マヨネーズ めんつゆを入れて混ぜる

卵焼き用フライパンに卵液を１回目流し入れる。

少し火がとおってきたところでハムを半分に切って２枚にしたものを上下に並べて置く。

卵を巻いて二回目の卵液を流し入れて焼く。

焼きおわったら少し冷まして切り分ける。