フライパン ホットサンド(オリーブ油)

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

バターの代わりにオリーブ油で焼いたホットサンドです。
このレシピの生い立ち
バターは焦げやすいのでオリーブ油にしてみました!

フライパン ホットサンド(オリーブ油)

バターの代わりにオリーブ油で焼いたホットサンドです。
このレシピの生い立ち
バターは焦げやすいのでオリーブ油にしてみました!

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材料

  1. パン 2枚
  2. とろけるチーズ 適量
  3. ベーコン 2枚
  4. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    ・パンの内側にオリーブ油をぬる。
    ・ベーコンを焼く。
    ・パン→チーズ→ベーコン→チーズ→パンの順にサンドする。

  2. 2

    ・フライパンにオリーブ油を温め、サンドしたパンをいれ、アルミホイルをかぶせ、厚手の鍋をのせ、弱火で3分。

  3. 3

    ・裏返してパン→アルミホイル→厚手の鍋で重石をし弱火で3分焼く。
    ・焼き終わったらアルミホイルに、包んでしばらく置く。

  4. 4

    ・切ってお皿に盛ってできあがり!

コツ・ポイント

その日に冷蔵庫にあるもので作る!
・とろけるチーズ→スライスチーズ
・ベーコン→ハム
焼き時間は3分にこだわらず焼き色がつくくらいで◎。

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