茄子のベーコンチーズ挟みフライ♪♪
mikanaꔛ @cook_40135802
茄子の定番はさみ揚げもフライにするとこれもまた美味しい♪♪トロトロ茄子とチーズ♡ベーコンと大葉の香り♡最高です♪♪
このレシピの生い立ち
茄子レシピ
茄子のベーコンチーズ挟みフライ♪♪
茄子の定番はさみ揚げもフライにするとこれもまた美味しい♪♪トロトロ茄子とチーズ♡ベーコンと大葉の香り♡最高です♪♪
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茄子レシピ
作り方
- 1
茄子は太さによって輪切りや斜めに切る
水に浸したら水分を拭いて
表面に小麦粉をふる
ベーコンと大葉は茄子に合わせて切る - 2
ベーコン→大葉→チーズ→大葉→ベーコンの順にのせたら茄子で挟む
濃いめに溶いた天ぷら粉にくぐらせパン粉をつける -
- 3
油であげる
- 4
お弁当にも→
ID 18537245 -
コツ・ポイント
チーズが出てしまうので天ぷら粉はサラサラではなくドロドロくらいで
塩で食べるのがオススメですが
お好みで(∗ˊ꒵ˋ∗)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563806
