どて煮の味噌で味噌串カツ‼
まぁーkitchen @cook_40120023
手作り串カツをどて煮の味噌をつけて食べます！
このレシピの生い立ち
どて煮を作った時に家族が串カツもどて煮の味噌で食べたいと言ったのがきっかけです。串カツ作ってどて煮の味噌ダレで食べたら、美味しかったので、これまたオススメです。
どて煮の味噌で味噌串カツ‼
手作り串カツをどて煮の味噌をつけて食べます！
このレシピの生い立ち
どて煮を作った時に家族が串カツもどて煮の味噌で食べたいと言ったのがきっかけです。串カツ作ってどて煮の味噌ダレで食べたら、美味しかったので、これまたオススメです。
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- 1
竹串に豚肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウをして、竹串にさす。
- 2
小麦粉、溶き卵、パン粉につける。
- 3
揚げ油で串カツを揚げる。パットにキッチンタオルを敷いて、できあがった串カツを並べておく。
- 4
器にキャベツの千切りをのせ、串カツをのせる。
-
- 5
＊どて煮（ID18431644）の味噌ダレを別の器に入れる。串カツを味噌につけて食べるとこれまた、美味しい！です。
- 6
我が家の自家製味噌ダレ（ID18056069 ）を適量用意。だし汁と卵黄1個入れて滑らかにし串カツにつけて食べてもよいです
コツ・ポイント
豚肉は食べやすい大きさに切るだけ。衣をつけて揚げるだけ！
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