パイシートで簡単♪カフェオレクロワッサン
atelier*R* @cook_40096093
ほろ苦いカフェオレクリームを冷凍パイシートで巻いて、クロワッサン風に♪朝食やブランチ、おやつにもどうぞ
このレシピの生い立ち
ブレンディでカフェオレクリームを作ったので、色々活用したくて♪
パイシートで簡単♪カフェオレクロワッサン
ほろ苦いカフェオレクリームを冷凍パイシートで巻いて、クロワッサン風に♪朝食やブランチ、おやつにもどうぞ
このレシピの生い立ち
ブレンディでカフェオレクリームを作ったので、色々活用したくて♪
作り方
- 1
冷凍パイシートをしばらく常温に置き少し柔らかくなったら、まな板の上に置き上下左右2cmくらい麺棒で伸ばす
- 2
1を図のように細長い三角形に切り、太い方にカフェオレクリームを小さじ1杯乗せ、広げる※長さ半分の辺りまででOK
- 3
太い方からクルクル巻いて、クロワッサン形に成形する。残りの5個も同様にする。トースターを1000Wで5分予熱する。
- 4
耐熱トレーにクッキングシートを敷き3を(巻き終わりを下にして)並べ、750Wのトースターで15分ほど焼く
コツ・ポイント
焼いている途中、焦げそうになったらアルミホイルを被せてください。トースターのワット数と加熱時間は目安です。各自で調整をお願いします。
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