ブロッコリーを適当な大きさに切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、レンジで加熱する。

ベーコンを1センチ幅に切る。

フライパンに油、ニンニク、輪切りの鷹の爪を入れて弱火で加熱。ニンニクの匂いがしたらベーコンを炒めてブロッコリーも入れる。

塩コショウ、めんつゆで味をととのえたら出来上がり。