アメリカの計量カップ g グラム換算

2020/7/16話題入り☆一覧に当てはめれば簡単に換算出来ます。
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピを参照する時、カップ表記で記載されていることが多いですが、カップの大きさが日本の規格と違うので、グラムに換算してみました。
アメリカの計量カップ g グラム換算
2020/7/16話題入り☆一覧に当てはめれば簡単に換算出来ます。
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピを参照する時、カップ表記で記載されていることが多いですが、カップの大きさが日本の規格と違うので、グラムに換算してみました。
作り方
- 1
《液体》
1カップ=8oz=約240ml
1/4カップ=2oz=約60ml
1/2カップ=4oz=約120ml - 2
《薄力粉・中力粉・強力粉》
1カップ=約120g
1tbsp(テーブルスプーン)=約7.5g - 3
《グラニュー糖》
1カップ=約200g
1tbsp(テーブルスプーン)=約12.5g - 4
《ブラウンシュガー》
1カップ=約180g
1tbsp(テーブルスプーン)=約11.5g - 5
《塩》
1カップ=約300g
1tbsp(テーブルスプーン)=約20g - 6
《ベーキングパウダー》
1tbsp(テーブルスプーン)=約14g
- 7
《ドライイースト》
1tbsp(テーブルスプーン)=約8.5g
- 8
《ショートニング、バター》
1カップ=約190g
1tbsp(テーブルスプーン)=約15g - 9
《ドライフルーツ等》
1カップ=約140g
- 10
《ナッツ等》
1カップ=約120g
- 11
《スプーン》
大さじ1=1tbs=約15ml(14.79ml)
小さじ1=1tsp=約5ml(4.93ml) - 12
《温度》
約150℃=300℉
約180℃=350℉
約200℃=400℉
約220℃=425℉
約240℃=475℉ - 13
話題のレシピになりました☆
2020/7/16 - 14
人気検索でトップ10に入りました☆
2020/7/19
コツ・ポイント
家庭用計量器での計測は0.1g単位を計測出来ないため、おおよその重量になっています。
実際とは、多少誤差が出る場合もあります。
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