オーブンを180℃に予熱する

さつまいもを茹でるか蒸すかし加熱して冷ました物を荒みじんくらいに刻む

ボールに卵を割り入れてほぐし、粉類・砂糖→牛乳→溶かしバター→さつまいもを入れその都度かき混ぜる

ドーナツ型に薄く油をひき180℃のオーブンで15分焼く