鯖缶のバンバンジー風、さばンバンジー‼︎

トトロパパ
トトロパパ @cook_40053988

頭が良くなると言われる鯖缶、これは子供に食べて欲しい!ごまドレッシングで和えるとあら不思議、これ、バンバンジーだ‼︎
このレシピの生い立ち
栄養豊富な鯖缶を子供に食べさせたくて。そしてヘルシーな酒の肴に(^^)v

鯖缶のバンバンジー風、さばンバンジー‼︎

頭が良くなると言われる鯖缶、これは子供に食べて欲しい!ごまドレッシングで和えるとあら不思議、これ、バンバンジーだ‼︎
このレシピの生い立ち
栄養豊富な鯖缶を子供に食べさせたくて。そしてヘルシーな酒の肴に(^^)v

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材料

2人分
  1. 鯖缶(水煮) 1缶
  2. きゅうり 1本
  3. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにします。まずは、斜めにスライスして、それを縦に3〜4等分します。

  2. 2

    鯖缶を開けて、煮汁を切って、軽くほぐす。

  3. 3

    きゅうりとほぐした鯖をボールに入れて、ごまドレッシングをかけて和える。

  4. 4

    冷蔵庫で少し冷やして味が馴染んだら、器に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

魚の臭みが気になる方は、しっかりと煮汁を切ってごまドレッシング多めで。

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トトロパパ
トトロパパ @cook_40053988
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トトロの様に大きなお腹の料理好きな2児のパパです。食べ過ぎの大きなお腹ですが、実は、食生活アドバイザーの有資格者だったりします(笑)だからと言って健康的なレシピって訳でもなく…。腕を振るうのは、主に週末です。普通に家の台所や冷蔵庫にあるものを使い、手軽で、簡単で、あわよくば後片付けが楽なレシピがモットーです。
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