作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを敷き、ニンニク、ベーコンで炒める。
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- 2
野菜を鍋に入れ、胡椒を振り掛け、野菜がシンナリするまで炒める。
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- 3
鍋に水、トマト、★印の調味料を入れ中火で煮たらスープは出来上がり。
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- 4
ペンネは袋の茹で時間より1〜2分少ない時間で茹でて、水を切る。
- 5
スープにペンネを入れて、ペンネがお好みの柔らかさになるまで煮たら、お好みでバジルやパセリを掛けて出来上がり！
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コツ・ポイント
ペンネをスープに入れる前に茹で過ぎない。
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