かわいい♡じゃがいももち
Nanki @cook_40165568
じゃがいもがあれば、あっという間に完成。海苔を巻いたり型抜きしたり、こどもと一緒に作れますよ。
このレシピの生い立ち
こどもが大好き、じゃがいもとおもちの簡単おやつ。お弁当に入れても喜びます。
かわいい♡じゃがいももち
じゃがいもがあれば、あっという間に完成。海苔を巻いたり型抜きしたり、こどもと一緒に作れますよ。
このレシピの生い立ち
こどもが大好き、じゃがいもとおもちの簡単おやつ。お弁当に入れても喜びます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、１cmの厚さの輪切りにする。
- 2
鍋にじゃがいもを入れ、全体がかぶるくらい水を注ぐ。柔らかくなるまで15分位ゆでる。
- 3
ゆであがったら湯切りして、ボールに移す。熱いうちに片栗粉、塩を加えてつぶす。
-
- 4
1.5cmの厚さの小判にして、海苔を巻く。クッキングシートの上に③をのせ、1.5cmの厚さに伸ばしたら型抜きする。
- 5
クッキングシートから④をはがし、フライパンに並べてじっくり焼く。全体的に黄色くなり、両面に焼き目がつけばできあがり。
コツ・ポイント
じゃがいも１個に対して片栗粉大1杯で覚えておくと便利！
型抜きの際、クッキングシートを敷くことで、くっつき防止になります。
調理済のじゃがいもは冷凍可。たくさん作って冷凍保存できます。
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