レモンはできればフレッシュな生レモンがおすすめです。くし切りの8等分なら３つ位絞ると程よいと思います。

ほうれん草のしぼり具合によって味が薄くなるかもしれません。しっかり目に絞ります。塩と砂糖は大体なので味見をして足して下さい。