休日の朝はパンケーキが食べたいね♪
春桜…♡ @cook_40141085
パンケーキは数枚重ねるだけでも、テンションが上がりますね。美味しい紅茶と共にノンビリ、ブランチ、アフタヌーンにも♡
このレシピの生い立ち
パンケーキ屋さんで食べた7段重ねのパンケーキを再現してみました。
休日の朝はパンケーキが食べたいね♪
パンケーキは数枚重ねるだけでも、テンションが上がりますね。美味しい紅茶と共にノンビリ、ブランチ、アフタヌーンにも♡
このレシピの生い立ち
パンケーキ屋さんで食べた7段重ねのパンケーキを再現してみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに
150gの水分(水、豆乳、牛乳など)に卵一つ
バニラエッセンスを加えて、混ぜる。 -
- 2
フライパンを熱したら、フライパンの面を冷やし、バターを溶かして生地を流す
極弱火で蓋をして焼いて…
-
- 3
周りがプツプツしてきたら、ひっくり返して
-
- 4
裏も焼いたら、出来上がり♪
-
- 5
生地があるだけ焼いて、重ねて…
今回は9段重ね♪
-
- 6
飾り付け
☆の材料はお好きなものに変えてくださいね。
今回は、手作りイチゴジャムとバターで♪ -
- 7
ハチミツを掛けて
お好みで、生クリームやメイプルシロップ、チョコなど掛けてね♪
-
- 8
-
- 9
手作りホットケーキミックス
-
- 10
-
コツ・ポイント
フライパンの冷やし方は、濡れタオルの上にフライパンを乗せたり、ひっくり返して水を掛けたりして冷やしてね。
キレイに焼けます。
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tsuyomakite
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18496913
