鶏肉を小さめ薄めに切る

ビニール袋に入れて砂糖を揉み込む

キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニはそれぞれ食べやすい大きさに切る

鶏肉に片栗粉をまぶして、多めの油で表面がカリッとなるまで火を通す

キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニを入れて火が通ったら、バター、醤油とにんにくチューブを混ぜたものを入れる

塩胡椒で味を整えて出来上がり。