☆夏野菜のオーブン焼き☆簡単！！
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
トマト、ズッキーニ、茄子をたっぷり使ったヘルシーなオーブン焼きです！
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり食べたくなります。オーブン焼きは簡単なので好きです♡ズッキーニの美味しい季節なので使いました。
☆夏野菜のオーブン焼き☆簡単！！
トマト、ズッキーニ、茄子をたっぷり使ったヘルシーなオーブン焼きです！
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり食べたくなります。オーブン焼きは簡単なので好きです♡ズッキーニの美味しい季節なので使いました。
作り方
- 1
茄子は1cm幅にカットして水にさらす。トマトは縦半分に切り、半月切りにする。耐熱容器にバターを塗っておく。
- 2
オーブン予熱250℃にしておく。フライパンにオリーブオイルを入れて茄子とズッキーニを両面焼き色がつくまで焼く。
- 3
耐熱容器にトマトとズッキーニと茄子を交互に挟みハーブソルトをたっぷりかけ、お好みでピザ用チーズを振りかけて250℃で焼く
- 4
ピザ用チーズはお好みで好きなだけかけてください。チーズがとろける頃が美味しい時です。ドライパセリをふる。完成！
- 5
焼き時間はお好みでお願いします(^^)
コツ・ポイント
チーズの有る無しはお好みでお願いします。ハーブソルトをたっぷりかけるといい味になります♡チーズの焼け具合もお好みで(^^)お好きな野菜で試してみて下さい！！
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