クランベリーブレッド

meggy660
meggy660 @cook_40122873

アメリカのグランマの味です。具だくさんでどっしりしてます。
このレシピの生い立ち
息子の絵本に載ってた作り方を参考に作ってみました。

クランベリーブレッド

アメリカのグランマの味です。具だくさんでどっしりしてます。
このレシピの生い立ち
息子の絵本に載ってた作り方を参考に作ってみました。

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材料

15×9.5cm
  1. 薄力粉 165g
  2. 砂糖 55g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. バター 大さじ2
  6. 1/2個
  7. オレンジピール 小さじ1
  8. オレンジジュース 90cc
  9. レーズン 1カップ
  10. フレッシュクランベリー 1カップ

作り方

  1. 1

    オレンジピール、レーズン、クランベリーは細かく刻む。バターは溶かす。

  2. 2

    材料をすべて混ぜる。オイルを塗った型に入れる。

  3. 3

    350℉(180℃)で70分

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