ご飯がすすむ！絶品鯖のみそ煮 ちゅんたそ @cook_40166556 ご飯やさんの味！！と大好評♪なんと20分でできちゃいます；)このレシピの生い立ち本のレシピを自分好みにアレンジしました もっと読む ご飯やさんの味！！と大好評♪なんと20分でできちゃいます；)このレシピの生い立ち本のレシピを自分好みにアレンジしました もっと読む ご飯がすすむ！絶品鯖のみそ煮 ちゅんたそ @cook_40166556 ご飯やさんの味！！と大好評♪なんと20分でできちゃいます；)このレシピの生い立ち本のレシピを自分好みにアレンジしました もっと読む ご飯やさんの味！！と大好評♪なんと20分でできちゃいます；)このレシピの生い立ち本のレシピを自分好みにアレンジしました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鯖(さば) 4切れ 生姜 一かけ ☆水 100㏄ ☆料理酒 100㏄ ☆砂糖 大さじ3 ☆みりん 大さじ2〜3 味噌 40㌘位（味の濃さはここで調整してください） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に☆を入れ沸騰させる。鯖の切り身をよく洗い皮の面に×の切れ目をつける。生姜は薄切りにする。沸騰した☆に鯖を入れる。 2 鯖は☆汁を掛けながら一煮立ちさせ生姜を入れ、落とし蓋をして弱火で5-6分鯖に火を通す。味噌40gは煮汁で溶かしておく。 3 味噌を入れ、落とし蓋をし、煮汁にとろみがつくまで弱火で約12-13分煮て、完成。 コツ・ポイント とろみ加減で煮る時間は調整してください。とろみ(強)は時間を短く、とろみ(弱)は蓋をはずして時間をプラスしてみてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18497149 コピーしました！ ちゅんたそ @cook_40166556 2012/02/26 12:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ひとり暮らし始めて4年…やっと料理を作ることに慣れてきました。料理好きな母や祖母の味を思い出しながら、日々おいしいものを求めてクックパサーフィンしてます♡ 最近クックパッド離れてましたが、戻ってきました。つくれぽくださった皆様、本当にありがとうございます！遅くなりましたが、ひとつひとつ感謝しながら、載せさせていただいています。‥それから早10年。3児の母になり、アメリカ生活中です！アメリカ生活の中で手に入るもので、日本人の口に合うレシピを日々探してはトライ中です。ポットラックパーティにぴったりなメニューが知りたい今日この頃です🥰 もっと読む このレシピのキーワード みそ煮 ご飯 サバ 酒 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ レモンシロップ ルーローハン／台湾のソウルフード おかあさんのいちごジャム レモンジンジャーシロップ カルボナーラ 【農家のレシピ】千切り野菜のしゃぶしゃぶ 一手間で絶品！ソース焼きそば♪ 簡単☆塩麹豆腐 焼きキノコのサラダ・熱々バルサミコドレ♪ きなこと黒豆のしっとりパウンドケーキ かんたん☆たらこスパゲッティ ふわふわ☆アメリカンワッフル♪ 塩麹トマトとたまねぎのサラダ らっきょうde簡単サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18497149
アプリでひらく