ハム&リークミニキッシュ

ivanka @cook_40069998
ミニキッシュ
このレシピの生い立ち
食べやすくすぐなくなってしまいます。
ミニマフィン型を使ってください
リーク(Leek)ない方は日本の白ネギで
ハム&リークミニキッシュ
ミニキッシュ
このレシピの生い立ち
食べやすくすぐなくなってしまいます。
ミニマフィン型を使ってください
リーク(Leek)ない方は日本の白ネギで
作り方
- 1
フィリングは全て混ぜ合わせ
ここにハムを加え混ぜる - 2
具材1の材料をフライパンで焦がさないように炒める
中火4−5分 - 3
②を型に均一におく
- 4
③にフィリング①液を流す
チーズをふりかける - 5
350F=180C度
8−10分 - 6
リーク(Leek)の写真
先の葉は既に落としてあります。葉は出汁のブーケガルニのような感覚で、葉は調理して食べないです
コツ・ポイント
Leek=リーキ、ニラネギ、西洋ネギ
日本の白ネギを代用して下さい。白い部分だけを使います日本ネギだと2本くらい使った方がいいかもしれません。ニラとは全く違います。日本の白ネギを巨大化した感じです。土が沢山ついてるのでよく洗ってください。
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