手羽元でコンフィ♪手軽に本格的な出来？
caramelcorn @cook_40159762
普段お家にある鶏肉類何でもあいます。
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューの練習から。焼く前で止めておくと、1週間くらいもつので、保存食にも。
手羽元でコンフィ♪手軽に本格的な出来？
普段お家にある鶏肉類何でもあいます。
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューの練習から。焼く前で止めておくと、1週間くらいもつので、保存食にも。
作り方
- 1
全ての材料をジップロックに入れ揉み込む。その後30分以上放置する
- 2
炊飯器にお湯を入れ、ジップロックごと入れて4時間以上、保温機能をオンにして放置♪
- 3
ここで止めると保存食になりますよ♪
- 4
これをフライパンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
時間をかけるメニューです。気にせず放置、が美味しくなるコツ♪
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