きんかんと抹茶でビスコッティ♫

なな、るか♡ @cook_40107280
抹茶とチョコときんかんの組み合わせ♪
かるかん粉なので卵不使用です!きんかんピールのいい香り(^^)もっちり噛みごたえ!
このレシピの生い立ち
きんかんを使って大好きなチョコと抹茶を組み合わせてみました♪
きんかんと抹茶でビスコッティ♫
抹茶とチョコときんかんの組み合わせ♪
かるかん粉なので卵不使用です!きんかんピールのいい香り(^^)もっちり噛みごたえ!
このレシピの生い立ち
きんかんを使って大好きなチョコと抹茶を組み合わせてみました♪
作り方
- 1
きんかんピールを作る。
きんかんを横に4つにスライスして、ひたひたの水でゆがき、砂糖を入れて甘くする。 - 2
オーブンシートに並べて110℃で40分焼く。
- 3
その間に、生地作り♪
かるかん粉と水をまぜ、材料を全部入れて混ぜる。(粘りがでます!) - 4
こんな感じ♪
整えてください。180℃に予熱して、170℃のオーブンで20分、150℃で9分、裏返してまた9分。
コツ・ポイント
焦げないように時々見ててください!
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一つの生地で3種類のビスコッティを作りました。ビスコッティはエスプレッソとかにつけて食べるんですかね~。抹茶ビスコッティはホットミルクにつけて食べるといいかもしれませんね(~o~) yukaナッツ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579816