簡単！やわらか～♡豚こまdeトンカツ
sunsunよっぴい @cook_40055054
外はサクッと☆
中はふわっとジューシ～♡
混ぜて揉んで簡単トンカツ*✲ﾟ*｡ ♪
このレシピの生い立ち
ミルフィーュカツ大好き♡
でも作るの面倒で(^^;)
これ、なんちゃってミルフィーュカツだけど・・
簡単です(*≧ω≦)♪
時短目指したレシピです（笑）
簡単！やわらか～♡豚こまdeトンカツ
外はサクッと☆
中はふわっとジューシ～♡
混ぜて揉んで簡単トンカツ*✲ﾟ*｡ ♪
このレシピの生い立ち
ミルフィーュカツ大好き♡
でも作るの面倒で(^^;)
これ、なんちゃってミルフィーュカツだけど・・
簡単です(*≧ω≦)♪
時短目指したレシピです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
○印の材料全てボールに入れます！
-
- 2
よ～く揉みながら豚肉に調味料を絡ませます。
ひたすら揉み揉み♡
-
- 3
パン粉を用意します。
↓
スプーン等ですくった豚肉をパン粉に落とします。 -
- 4
両面にまんべんなくパン粉を付けます。
※熱を加えると形が小さくなって厚みが出るので少し平た目に型整がオススメ♪
-
- 5
170～180℃の油でキツネ色になるまであげて下さい。
豚肉が層になっているので火が通りやすいです(*^^*)
-
- 6
揚げたてはサクッとジューシー♡
熱々をど～ぞ(灬ºωº灬)♡
下味もしっかりついてるのでお弁当にもオススメです♬
-
コツ・ポイント
◎混ぜ合わせた豚肉はとても柔らかいのでスプーン等使って一口大にまとめ
て下さい。
◎粉チーズを入れると風味↗↗↗
お好みで加えてみて下さい。
つくれぽ
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
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