フライパンでサラダ油を強火で温め卵とご飯を同時に投入しパラパラになったら刻んだ長ネギを入れて軽く塩コショウで味付けする

フライパンにサラダ油を強火で温め、豚コマ肉と白菜、モヤシを入れてお肉の赤い部分が無くなるまで炒める。

水150CCを入れて野菜に火が通るまで煮て塩コショウ、しょう油、創味シャンタンで味を整える。

最後に水溶き片栗粉大さじ1を回しかけ、出来上がったものをチャーハンにかければ完成。