炊飯器でチャーシューニンニク
スタミナついちゃいますお疲れのあなたに～
このレシピの生い立ち
簡単にスタミナが付く料理を食べたくて
アプリでひらく作り方
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１．豚バラ肉の塊2本分をぶつぶつ切って投入
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２．国産の丸ごとニンニクを好きなだけ投入。生姜もすりおろして入れます
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３．調味料すべて投入
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４．穴を数か所空けたアルミ箔をかぶせてその上にアルミで包んだ卵を乗せる。
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５．普通炊き。炊きあがったら卵と大蒜は出す。その後もう一度炊飯２回がお勧め。叉は一回炊いたら鍋に移して煮詰る。
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私は炊飯一回圧力なべで１０分にしました。炊飯だけでも十分いけると思いますもしくは薄切りの豚バラで作るのもお勧めです
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卵は出来上がったらタレに漬けておきましょう。味がしみ込んで美味しい煮卵になります。
コツ・ポイント
野菜炒めなどを作って下に引いてお肉を乗っけて丼風にして食べると美味しかったです。ラーメン、チャーハン、餡かけの具材にと色々使えます☆
つくれぽ
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