美人レシピ・夏野菜キムチそうめん

Name: 美人レシピ・夏野菜キムチそうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 1/2本; トマト 1/2個; なす 1本; キムチ 50g; そうめん 200g; みりん 大さじ3; うすくち醤油 大さじ3; だし汁 300cc

美人レシピ @cook_40096301

なすの皮を下向きにしてゆでるときれいな色に仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・夏野菜キムチそうめん

美人レシピ @cook_40096301

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材料

2人分

キュウリ 1/2本
トマト 1/2個
なす 1本
キムチ 50g
そうめん 200g
そうめんつゆ
みりん大さじ3
うすくち醤油大さじ3
だし汁 300cc

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作り方

1

キュウリは斜め薄切りを作ってせん切りにする。トマトは一口大に切る。
2

なすは皮をシマシマにむき、縦４等分長さ半分に切り、塩を加えた熱湯で３分ゆでる。
3

そうめんつゆの調味料を合わせて一煮立させ、冷やしておく。
4

鍋にたっぷりの熱湯をわかし、そうめんをゆで、ザルにあげて水にさらす。
5

器にそうめんを、つゆをかけ、①②の野菜とキムチをトッピングする。

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つくれぽ

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2018/06/22 04:40に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

キムチそうめんなすトマトキュウリ

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