酒の肴に冷や奴のたらマヨソース添え♪

札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718

たらことマヨネーズをオリーブオイルと合わせただけですが、びっくりすりほど美味しいソースになりますよ(^^)b
このレシピの生い立ち
たらこをいっぱい頂いたときに作ります(^^)b
暑い夏、ビールとこれがあれば最高です!

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材料

5人分
  1. 豆腐 一丁
  2. 長ネギ(みじん切り) 適量
  3. ソース
  4. たらこ ひとはら
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    たらこ、マヨネーズ、オリーブオイルを合わせるだけで完成です(^^;ゞ

  2. 2

    豆腐にのせて長ネギのみじん切りをトッピングしたらお酒のあてにバッチリです♪

コツ・ポイント

野菜スティックやクラッカーなどと合わせればおうちパーティでも活躍します。
なんせ作るの簡単で1分以内に出来ちゃいます!
長ネギの代わりに大葉やバジルなど何でもOK。
蒸し鶏肉、ローストビーフ、焼き肉など何にでも合いますよ(^^)

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レシピ作者

札幌在住の松島タツオ
に公開
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい!!」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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