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豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ
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豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ-レシピのメイン写真

豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

レンジ調理で簡単、豚肉と玉ねぎのレンジ蒸しです(^^)
ピリ辛ニラソースでレンジ調理でも、本格的な一品に!
このレシピの生い立ち
豚肉を使った、中華風の一品にしたかったので(*^^*)
レンジ調理で簡単です!

レンジ調理で簡単、豚肉と玉ねぎのレンジ蒸しです(^^)
ピリ辛ニラソースでレンジ調理でも、本格的な一品に!
このレシピの生い立ち
豚肉を使った、中華風の一品にしたかったので(*^^*)
レンジ調理で簡単です!

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豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

レンジ調理で簡単、豚肉と玉ねぎのレンジ蒸しです(^^)
ピリ辛ニラソースでレンジ調理でも、本格的な一品に!
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豚肉を使った、中華風の一品にしたかったので(*^^*)
レンジ調理で簡単です!

レンジ調理で簡単、豚肉と玉ねぎのレンジ蒸しです(^^)
ピリ辛ニラソースでレンジ調理でも、本格的な一品に!
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豚肉を使った、中華風の一品にしたかったので(*^^*)
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材料

3人分
  • 豚肉(モモやロース、ヒレ等) 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ┗胡椒 少々
  • タレの材料
  • ニラ 1束
  • ウェイパー(シャンタン) 5g
  • 醤油 大3
  • 酒 大4
  • みりん 大3
  • 水 大2
  • にんにくチューブ 大1
  • コチュジャン 小2
  • 豆板醤 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスする。

    • 豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ作り方1写真
  2. 2

    ニラは、みじん切りにする。

    • 豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ作り方2写真
  3. 3

    ニラと、タレの調味料を混ぜて、ラップをせずに、レンジ600wで2分チンする。

    • 豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを皿に広げ、一口大に切った豚肉を乗せて、胡椒をふる。

    • 豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ作り方4写真
  5. 5

    ふんわりラップをかけて、レンジ600wで、8分チンする。

    • 豚肉と玉ねぎのレンジ蒸し!ピリ辛ニラダレ作り方5写真
  6. 6

    肉に火が通っていたら、余分な汁を捨ててから、タレをかける。

  7. 7

    ※火が通っていない場合は、追加で加熱して下さい!

コツ・ポイント

レンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、様子を見て加減して下さい!

火が通っていない場合は、追加で加熱して下さい!

豆板醤、コチュジャンの量は、お好みで加減して下さい(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/07/16 11:59に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 もも 酒 コチュジャン 玉ねぎ ヒレ ロース

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