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玉ねぎのコンソメスープ煮
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玉ねぎのコンソメスープ煮-レシピのメイン写真

玉ねぎのコンソメスープ煮

Sakiｯコ★．
Sakiｯコ★． @cook_40115333

食材はたったの１つ！しかも、放ったらかし料理なので簡単にできます(＾ν＾)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にコロンと余っていた玉ねぎ。なんとかして使い切りたかったので、思い切って丸ごと料理にしてみました♪

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冷蔵庫にコロンと余っていた玉ねぎ。なんとかして使い切りたかったので、思い切って丸ごと料理にしてみました♪

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玉ねぎのコンソメスープ煮

Sakiｯコ★．
Sakiｯコ★． @cook_40115333

食材はたったの１つ！しかも、放ったらかし料理なので簡単にできます(＾ν＾)
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冷蔵庫にコロンと余っていた玉ねぎ。なんとかして使い切りたかったので、思い切って丸ごと料理にしてみました♪

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材料

２人分
  • 玉ねぎ 中２個
  • 水 700cc
  • 顆粒コンソメの素 適量
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて、上下のヘタの部分を切り落とす。

  2. 2

    鍋に水と玉ねぎを入れて、中火で10分煮込む。

  3. 3

    10分経ったら、玉ねぎを上下返して、蓋をして更に10分煮込む。

  4. 4

    10分経ったら、コンソメの素、塩コショウを入れて味を整える。味が決まったら、蓋をして弱火で20分煮込む。

  5. 5

    20分経ったら、お皿に盛ってお好みでパセリを振りかけてできあがり♡

コツ・ポイント

無いです(笑)
強いて言うなら、コンソメ、塩コショウは、お好みの味になるように調整してくださいね～♪

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Sakiｯコ★．
Sakiｯコ★． @cook_40115333
2015/07/09 12:31に公開
こんにちは！新米主婦のSakiｯコ★．です（＾＾）たくさんのアクセス、つくれぽをありがとうございます。お返事出来てませんが、本当に嬉しいです＊基本的に、掲載しているレシピは、私が思い付きで作った料理や、母親から教えてもらったレシピを、私が忘れないように記録として残しているものです。なので、わかりにくい箇所が多々あると思いますが、ご理解よろしくお願いします★
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このレシピのキーワード

スープ煮 玉ねぎ

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