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ポトフもどき！-レシピのメイン写真

ポトフもどき！

元野球マネ高校生
元野球マネ高校生 @cook_40171882

野菜が多めで体に良いし、温まる！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ作ろうとしたら無くて肉団子入れて、そこから冷蔵庫にあった使えそうな物を煮た！

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ロールキャベツ作ろうとしたら無くて肉団子入れて、そこから冷蔵庫にあった使えそうな物を煮た！

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ロールキャベツ作ろうとしたら無くて肉団子入れて、そこから冷蔵庫にあった使えそうな物を煮た！

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材料

4人分
  • 肉団子 20個
  • 人参 1/2本
  • ジャガイモ 4個
  • ウインナー 10本
  • ブロッコリー 1/3房
  • コンソメキューブ 6個
  • 水 1.2Ｌ
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作り方

  1. 1

    下準備として
    ジャガイモ、人参(短冊切り)、ブロッコリー、を切る

  2. 2

    切ったジャガイモを水から茹でて沸騰してから10~15分煮る

  3. 3

    人参、肉団子、ウインナー、ブロッコリー、コンソメの順に鍋に入れる

  4. 4

    最後にトマトを添える

コツ・ポイント

間違えて玉ねぎをみじん切りしちゃって、しょうがないから入れたけど、別に美味しかった！
ブロッコリーを煮すぎたのが失敗！次は最後に入れる！

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元野球マネ高校生
元野球マネ高校生 @cook_40171882
2016/12/07 15:01に公開
お母さんの負担を減らすためにお手伝いいつもありがとーう自己満足
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん じゃがいも ブロッコリー ソーセージ 肉団子

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